Análisis
Medir. Comprender. Decidir.
Sus compras, ventas, producción y equipo analizados por la IA — con recomendaciones concretas para cada período.
« Algunos productos me aportan, otros bastante menos — pero es difícil de cifrar con precisión »
Mis costes de materias primas se han movido estos últimos meses, pero ¿cuánto exactamente?
« Lo que cada hora de trabajo aporta, nunca he podido calcularlo »
« Tomar perspectiva sobre el mes o el año es necesario — pero lleva tiempo »
Sus cifras hablan por fin
Sus datos ya están ahí: solo queda leerlos.
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Sus compras, ventas, producción y equipo alimentan automáticamente los datos del análisis; LogiBake le avisa de las jornadas aún sin cerrar, cuyas cifras faltan
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Consulte los indicadores por semana, mes o año — cada sección tiene sus propios gráficos y métricas
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Lance la síntesis IA: el análisis se genera en unos minutos, sección por sección, con recomendaciones
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Reencuentre cada análisis en el historial — los informes se guardan y se consultan en cualquier momento
Sus compras, ventas, producción y equipo analizados por la IA — con recomendaciones concretas para cada período.
Lo que cambia
Antes
- Las cifras del mes están desperdigadas entre la caja, las facturas y el gestor
- Los costes de materias primas evolucionan sin que el impacto se mida en los márgenes
- Saber qué productos aportan y cuáles lastran la rentabilidad requiere un trabajo manual
- La productividad del equipo no está vinculada a la facturación producida
- Tomar perspectiva sobre el período sigue siendo un ejercicio puntual, raramente estructurado
Con LogiBake
- La IA cruza sus compras, ventas, producción y equipo para generar un análisis completo del período
- Despensa: principales compras, evolución de precios, consumo y stock, con las variaciones respecto al período anterior
- Rendimiento: facturación, margen, coeficiente multiplicador y productividad en facturación por hora, con gráficos día a día y comparaciones con el período anterior o el año pasado
- Productos: los 10 mejores, los 10 peores por tasa de merma, merma real y prevista, y ventas de menús, con los comentarios de la IA sobre cada clasificación
- Equipo: coste del equipo, facturación atribuible y ROI por miembro, con seguimiento de retrasos y ausencias
Lo que usted gana
Sobre las compras y los costes de materias primas
El Economato le muestra las principales compras, la evolución de precios y el consumo real. Ve hacia dónde va su presupuesto de materias primas.
Sobre el rendimiento comercial
En Rendimiento ve la facturación, el margen, el coeficiente y la productividad en facturación por hora, con gráficos día a día y las variaciones respecto al período anterior.
Sobre los productos
La clasificación de productos identifica los 10 mejores por facturación y los 10 peores por tasa de merma. La IA comenta cada una de las dos clasificaciones.
Sobre el equipo
La sección Equipo cruza el coste del equipo con las asignaciones de producción para calcular la facturación atribuible, el valor añadido y el ROI por miembro.
Los datos ya están en el software — compras, ventas, producción, equipo. Cruzarlos y analizarlos por período permite medir lo que funciona, detectar lo que se desvía y decidir con cifras.
Todo está conectado
Esta funcionalidad forma parte de un ecosistema. Cada módulo se nutre de los demás.