Crema de almendras
Ingredientes
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Mezclar el almidón y el azúcar glas tamizados con la mantequilla bien fría cortada en dados pequeños y la almendra molida (no tamizar la almendra molida con el azúcar glas y el almidón).
- 2
Incorporar poco a poco los huevos previamente batidos, en la batidora a velocidad media, procurando no incorporar demasiado aire.
- 3
Reservar la crema en frío, con film a piel, en un recipiente grande.
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
Ver el reconocimiento de recetasValores nutricionales
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composición, fecha de caducidad, peso, precio, valores nutricionales: LogiBake lo reúne todo en una etiqueta reglamentaria. El fondo y la forma los decide usted.
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