Rellenos

Namelaka de café

Ingredientes

g
Modifique el peso total o el peso de un ingrediente para recalcular toda la receta
Chocolate con leche 40%
g€/kg
Masa de gelatina
g€/kg
Leche entera
g€/kg
Nata líquida 35%
g€/kg
Extracto de café
g€/kg

El coste total sale de sus facturas

Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.

Descubrir la gestión de facturas

Pasos de elaboración

  1. 1

    Llevar la leche a ebullición e incorporar la masa de gelatina.

  2. 2

    Verter la leche sobre el chocolate y triturar.

  3. 3

    Añadir la nata fría, el extracto de café y triturar de nuevo.

  4. 4

    Dejar cristalizar en la nevera o en el congelador según el uso.

Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.

Ver el reconocimiento de recetas

Valores nutricionales

Por 100g

Calorías
353,7 kcal
Proteínas
3,7 g
Carbohidratos
22,7 g
Azúcares
21,9 g
Lípidos
27,5 g
Grasas saturadas
16,8 g
Fibra
0,8 g
Sal
0,1 g

Alérgenos

LecheSoja

Alérgenos, composición, fecha de caducidad, peso, precio, valores nutricionales: LogiBake lo reúne todo en una etiqueta reglamentaria. El fondo y la forma los decide usted.

Saber más sobre el etiquetado

Otras recetas de la misma categoría

LogiBake no sustituye su saber hacer.

Le da las herramientas para sacarle el máximo partido.