Teja de encaje
Ingredientes
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Fundir la mantequilla, templar.
- 2
Mezclar azúcar glas + harina.
- 3
Añadir las claras de huevo, mezclar con espátula.
- 4
Añadir la mantequilla fundida tibia, alisar.
- 5
Extender finamente sobre silpat con plantilla o con el dorso de una cuchara.
- 6
Hornear 6-8 min a 170°C hasta coloración dorada uniforme.
- 7
Dar forma inmediatamente al sacar del horno (curvas, teja, cigarrillo).
- 8
Almacenar al seco en caja hermética.
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
Ver el reconocimiento de recetasValores nutricionales
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composición, fecha de caducidad, peso, precio, valores nutricionales: LogiBake lo reúne todo en una etiqueta reglamentaria. El fondo y la forma los decide usted.
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