Composta di frutti rossi
Ingredienti
g
Modifica il peso totale o il peso di un ingrediente per ricalcolare tutta la ricetta
IngredientiPesoCosto unitarioCosto
Lamponi
g€/kg
Fragole
g€/kg
Mirtilli
g€/kg
Zucchero semolato
g€/kg
Succo di limone
g€/kg
Pectina NH
g€/kg
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Mescolare a secco zucchero e pectina NH.
- 2
Scaldare la frutta a fuoco medio fino a rilascio del succo.
- 3
Versare la miscela zucchero-pectina a pioggia. Portare a ebollizione 2 min mescolando.
- 4
Aggiungere il succo di limone.
- 5
Trasferire, coprire a contatto.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
Calorie
94,2 kcalProteine
0,8 gCarboidrati
19,9 gZuccheri
18,6 gLipidi
0,4 gGrassi saturi
0,0 gFibre
3,3 gSale
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LogiBake non sostituisce il Suo saper fare.
Le dà gli strumenti per trarne il meglio.