Ciasta

Bliny

Składniki

g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Mąka gryczana
g€/kg
Mąka pszenna T55
g€/kg
Mleko pełne
g€/kg
Jajo płynne całe
g€/kg
Drożdże świeże
g€/kg
Masło niesolone 82%
g€/kg
Sól drobna
g€/kg
Cukier drobny
g€/kg

Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur

Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.

Poznaj zarządzanie fakturami

Etapy przygotowania

  1. 1

    Wymieszać mąkę gryczaną i pszenną, sól, drożdże i ciepłe mleko.

  2. 2

    Odpoczynek 1 godz. aż masa będzie bąbelkowata.

  3. 3

    Wmieszać ubite na sztywno białka (dla puszystości).

  4. 4

    Smażyć małe krążki na posmarowanej masłem patelni, 2 min z każdej strony.

  5. 5

    Podawać ciepłe.

Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.

Zobacz rozpoznawanie receptur

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
213,7 kcal
Białka
7,1 g
Węglowodany
35,3 g
Cukry
3,3 g
Tłuszcze
5,1 g
Tłuszcze nasycone
2,9 g
Błonnik
1,6 g
Sól
0,3 g

Alergeny

GlutenMlekoJaja

Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.

Dowiedz się więcej o etykietowaniu

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.