Dekory

Polewa kokosowa rocher

Składniki

g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Czekolada biała
g€/kg
Olej z pestek winogron
g€/kg
Wiórki kokosowe
g€/kg

Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur

Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.

Poznaj zarządzanie fakturami

Etapy przygotowania

  1. 1

    Rozpuść czekoladę do 50°C.

  2. 2

    Wmieszaj neutralny olej i prażone wiórki kokosowe.

  3. 3

    Używaj w temperaturze 30°C: zanurzaj zamrożone wyroby.

Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.

Zobacz rozpoznawanie receptur

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
626,6 kcal
Białka
4,9 g
Węglowodany
38,5 g
Cukry
37,8 g
Tłuszcze
50,3 g
Tłuszcze nasycone
25,3 g
Błonnik
2,7 g
Sól
0,1 g

Alergeny

MlekoSoja

Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.

Dowiedz się więcej o etykietowaniu

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.