Adjika (Pasta de Pimento)
Ingredientes
O custo de produção vem das suas notas fiscais
Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Conheça a gestão de notas fiscaisEtapas de fabricação
- 1
Grelhar os pimentos no forno até a pele escurecer.
- 2
Descascar, retirar sementes.
- 3
Retirar sementes das malaguetas (manter algumas para o picante).
- 4
Triturar grosseiramente pimentos + malaguetas + alho + nozes.
- 5
Adicionar coentros picados, vinagre, sal, feno-grego.
- 6
Misturar. A textura deve ficar granulosa.
- 7
Embalar em frasco, cobrir com um fio de azeite.
- 8
Conserva-se 2 semanas no frio. O sabor intensifica-se com o repouso.
Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
Ver o reconhecimento de receitasValores nutricionais
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.
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O LogiBake não substitui seu saber-fazer.
Te dá as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.