Recheios

Chimichurri

Ingredientes

g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
Salsa de folha lisa
g€/kg
Oregãos frescos
g€/kg
Alho fresco
g€/kg
Azeite de oliva
g€/kg
Vinagre de vinho tinto
g€/kg
Pimenta de Espelette
g€/kg
Sal fino
g€/kg

O custo de produção vem das suas notas fiscais

Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.

Conheça a gestão de notas fiscais

Etapas de fabricação

  1. 1

    Picar finamente salsa e oregãos (não triturar, à faca).

  2. 2

    Picar o alho muito fino.

  3. 3

    Misturar ervas + alho numa taça.

  4. 4

    Adicionar azeite, vinagre, malagueta, sal.

  5. 5

    Misturar. Repousar 2h mínimo no frio antes de servir.

  6. 6

    Os sabores desenvolvem-se com o repouso.

  7. 7

    Conserva-se 5 dias no frio coberto com azeite.

  8. 8

    Servir em molheira ou como guarnição direta.

Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.

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Valores nutricionais

Por 100g

Calorias
471,6 kcal
Proteínas
1,3 g
Carboidratos de carbono
3,2 g
Açúcares
0,6 g
Lipídios
50,1 g
Gorduras saturadas
7,0 g
Fibras
1,6 g
Sal
1,9 g

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