Massas

Crumble de Amêndoa

Ingredientes

g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
Manteiga sem sal 82%
g€/kg
Açúcar demerara
g€/kg
Farinha de trigo T55
g€/kg
Farinha de amêndoa
g€/kg

O custo de produção vem das suas notas fiscais

Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.

Conheça a gestão de notas fiscais

Etapas de fabricação

  1. 1

    Esfarelar a manteiga fria em cubos, o açúcar demerara, a farinha e a farinha de amêndoa até obter uma farofa. Raquete em V1.

  2. 2

    Reservar na geladeira.

Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.

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Valores nutricionais

Por 100g

Calorias
522,9 kcal
Proteínas
5,4 g
Carboidratos de carbono
48,5 g
Açúcares
29,9 g
Lipídios
33,9 g
Gorduras saturadas
19,1 g
Fibras
1,9 g
Sal
0,0 g

Alérgenos

LeiteGlútenCastanhas

Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.

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