Joconde
Ingredientes
O custo de produção vem das suas notas fiscais
Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Conheça a gestão de notas fiscaisEtapas de fabricação
- 1
Na batedeira (folha V3): misturar a farinha e o açúcar em pó peneirados juntos, a amêndoa em pó e os ovos até obter um aparelho untuoso (~10 min).
- 2
Incorporar a manteiga derretida e o óleo previamente misturados, V2.
- 3
Em paralelo, bater as claras em castelo e apertar com o açúcar.
- 4
Misturar delicadamente as 2 massas com a espátula (pré-mistura previamente).
- 5
Espalhar imediatamente sobre a assadeira, cozer a 180°C durante 15 min.
Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
Ver o reconhecimento de receitasValores nutricionais
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.
Saiba mais sobre a etiquetagemOutras receitas da mesma categoria
O LogiBake não substitui seu saber-fazer.
Te dá as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.