Compota de Frutos Vermelhos
Ingredientes
g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
IngredientesPesoCusto unitárioCusto
Framboesas
g€/kg
Morangos
g€/kg
Mirtilos
g€/kg
Açúcar refinado
g€/kg
Sumo de limão
g€/kg
Pectina NH
g€/kg
O custo total vem das suas faturas
Introduzir cada custo de compra à mão torna-se rapidamente fastidioso. No LogiBake, basta uma fotografia das suas faturas: o custo total é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Descobrir a gestão de faturasEtapas de fabrico
- 1
Combinar frutos vermelhos e açúcar numa panela.
- 2
Cozinhar a lume brando 10-15 min, mexendo ocasionalmente.
- 3
Adicionar um fio de sumo de limão.
- 4
Arrefecer. A mistura vai espessar ao arrefecer.
- 5
Usar como recheio ou cobertura.
Fotografe a sua receita: o LogiBake extrai-a em poucos segundos. E, a partir dos ingredientes apenas, a IA gera também o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
Ver o reconhecimento de receitasValores nutricionais
Por 100g
Calorias
94,2 kcalProteínas
0,8 gHidratos de carbono
19,9 gAçúcares
18,6 gLípidos
0,4 gGorduras saturadas
0,0 gFibras
3,3 gSal
0,0 gOutras receitas da mesma categoria
O LogiBake não substitui o seu saber-fazer.
Dá-lhe as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.