Füllungen

Himbeercreme für Gebäck

Zutaten

g
Ändern Sie das Gesamtgewicht oder das Gewicht einer Zutat, um das gesamte Rezept neu zu berechnen
Himbeerpüree
g€/kg
Feinzucker
g€/kg
Maisstärke
g€/kg

Ihre Selbstkosten kommen direkt aus Ihren Rechnungen

Jeden Einkaufspreis von Hand einzutragen wird schnell mühsam. In LogiBake genügt ein Foto Ihrer Rechnungen: Die Selbstkosten werden automatisch berechnet — Material und Arbeitszeit.

Rechnungsverwaltung entdecken

Zubereitungsschritte

  1. 1

    Das Himbeerpüree zum Kochen bringen.

  2. 2

    Stärke und Zucker trocken vermengen.

  3. 3

    Die Pulvermischung in das kochende Püree einrühren und etwa 2 Min. kochen.

  4. 4

    Die Creme direkt mit Folie bedeckt kühl stellen.

Fotografieren Sie Ihr Rezept: LogiBake liest es in wenigen Sekunden aus. Und allein aus den Zutaten erzeugt die KI auch den professionellen Herstellungsprozess — Temperaturen, Zeiten, technische Arbeitsschritte.

Rezepterkennung ansehen

Nährwerte

Pro 100g

Kalorien
144,1 kcal
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
32,1 g
Zucker
25,8 g
Fett
0,4 g
Gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Ballaststoffe
2,3 g
Salz
0,0 g

Weitere Rezepte derselben Kategorie

LogiBake ersetzt nicht Ihr Können.

Es gibt Ihnen die Werkzeuge, um das Beste daraus zu machen.