
Producción
Organizar. Repartir. Producir.
Planifique la semana, reparta las tareas y siga la producción — todo visible en un solo plan.
Mañana por la mañana, ¿todo el mundo sabe lo que tiene que empezar al llegar?
¿Qué queda por preparar esta semana, concretamente?
« Siempre son los mismos los que acaban desbordados a final de semana »
Esta semana, ¿quién ha hecho qué exactamente?
Toda su producción, visible de un vistazo
Sus gamas se convierten en una planificación clara, organizada con unos pocos arrastrar y soltar.
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Los productos previstos en sus gamas y pedidos se incorporan automáticamente; si ajusta una cantidad aquí, también se ajusta en la página Hoy, y viceversa
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Las tareas de producción aparecen, listas para ser colocadas en la semana
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Organice el plan arrastrando y soltando y asigne una o varias personas a cada tarea
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Compruebe el reparto de trabajo, guarde la semana como modelo e imprima el plan
Un plan visual y estructurado para organizar el obrador, equilibrar el trabajo del equipo y leer después su rendimiento.
Lo que cambia
Antes
- La organización de la producción se queda en la cabeza o se transmite de palabra
- Lo que tiene que salir mañana no aparece claramente en un solo sitio
- Las tareas se reparten sobre la marcha, sin una visión real de conjunto sobre la semana
- En cuanto surge un imprevisto, hay que decirlo todo de nuevo o reorganizar a mano
- Pasada la semana, resulta difícil saber con precisión quién ha hecho qué
Con LogiBake
- Los productos de la semana generan automáticamente las tareas a planificar
- Recetas, acciones, acabados y bebidas: cada tipo de tarea está diferenciado, y los acabados y las bebidas se colocan automáticamente el día de la venta
- A un lado lo que queda por planificar, al otro la semana: organice arrastrando y soltando
- El tiempo de trabajo de cada miembro es visible por día, con una señal visual si alguien supera su capacidad
- Guarde una semana tipo para no rehacerlo todo cada lunes, y añada sus propias tareas si lo necesita
Lo que usted gana
Al construir la semana
Usted parte de una base ya estructurada: productos previstos, tareas generadas y acabados ya colocados. Con un clic, puede ordenar las tareas según el orden de trabajo del obrador. El plan resulta claro y sencillo de manejar.
Al asignar al equipo
Asigna arrastrando y soltando y ve inmediatamente la disponibilidad restante de cada miembro en la jornada.
Cuando la semana se mueve
Cuando cambia un pedido, una gama o una cantidad después de planificar, LogiBake le muestra qué hay que añadir o retirar y ajusta automáticamente las tareas que se pueden ajustar.
Al releer el período en los análisis
Las asignaciones colocadas aquí sirven luego de base para una lectura más fina de la productividad y la rentabilidad por miembro en los análisis.
No es solo un calendario. Es un visual claro para organizar la producción, repartir mejor el trabajo y comprender el rendimiento real del equipo en los análisis.
Todo está conectado
Esta funcionalidad forma parte de un ecosistema. Cada módulo se nutre de los demás.