Dacquoise
Ingredientes
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Montar las claras de huevo y apretar con el azúcar fino.
- 2
Tamizar juntos el azúcar glas y la harina, y luego añadir los polvos de almendra y de avellana.
- 3
Incorporar con delicadeza la mezcla de polvos a las claras con una espátula de goma.
- 4
Escudillar sobre la placa y hornear a 180 °C durante 15 min.
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
Ver el reconocimiento de recetasValores nutricionales
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composición, fecha de caducidad, peso, precio, valores nutricionales: LogiBake lo reúne todo en una etiqueta reglamentaria. El fondo y la forma los decide usted.
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