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Croustillant cacahuètes

Name: Croustillant cacahuètes
Prep time: 5 min
Yield: 490 g
Ingredients: 210 g Chocolat au lait 40%; 110 g Praliné cacahuètes; 170 g Pépites de chocolat

Ingrédients

Poids souhaité (g)

Modifiez le poids total ou le poids d'un ingrédient pour recalculer toute la recette

Chocolat au lait 40%g

Praliné cacahuètesg

Pépites de chocolatg

Total490 g

Étapes de fabrication

1
Fondre le chocolat à 40-45°C.
2
Incorporer le praliné cacahuètes.
3
Ajouter le feuilletine à la maryse.
4
Étaler, réserver au froid.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories

515,9 kcal

Protéines

5,6 g

Glucides

55,3 g

Sucres

51,1 g

Lipides

30,4 g

Acides gras saturés

18,2 g

Fibres

3,3 g

Sel

0,1 g

Allergènes

LaitSoja

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