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Croustillant cacahuètes

Ingrédients

g
Modifiez le poids total ou celui d'un ingrédient pour recalculer la recette, et saisissez vos coûts d'achat unitaires pour en estimer le coût total.
Chocolat au lait 40%
g€/kg
Praliné cacahuètes
g€/kg
Feuilletine crêpes dentelle
g€/kg

Le coût de revient vient de vos factures

Saisir chaque coût d'achat à la main, c'est vite fastidieux. Dans LogiBake, une photo de vos factures suffit : le coût de revient est calculé automatiquement — matière et main-d'oeuvre.

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Étapes de fabrication

  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie.

  2. 2

    Rajouter le praliné cacahuètes et bien mélanger.

  3. 3

    Incorporer délicatement le pailleté, à l'aide de la maryse.

Prenez votre recette en photo : LogiBake l'extrait en quelques secondes. Et à partir des seuls ingrédients, l'IA génère aussi le procédé de fabrication professionnel — températures, temps, étapes techniques.

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Valeurs nutritionnelles

Pour 100g

Calories
505,5 kcal
Protéines
6,6 g
Glucides
60,7 g
Sucres
35,6 g
Lipides
25,5 g
Acides gras saturés
15,1 g
Fibres
1,7 g
Sel
0,5 g

Allergènes

LaitSoja

Allergènes, composition, DLC, poids, prix, valeurs nutritionnelles : LogiBake réunit tout sur une étiquette conforme. Le fond comme la forme, c'est vous qui décidez.

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