Croustillant cacahuètes
Ingrédients
g
Modifiez le poids total ou celui d'un ingrédient pour recalculer la recette, et saisissez vos coûts d'achat unitaires pour en estimer le coût total.
IngrédientsPoidsCoût unitaireCoût
Chocolat au lait 40%
g€/kg
Praliné cacahuètes
g€/kg
Pépites de chocolat
g€/kg
Le coût de revient vient de vos factures
Saisir chaque coût d'achat à la main, c'est vite fastidieux. Dans LogiBake, une photo de vos factures suffit : le coût de revient est calculé automatiquement — matière et main-d'œuvre.
Découvrir la gestion des facturesÉtapes de fabrication
- 1
Fondre le chocolat à 40-45°C.
- 2
Incorporer le praliné cacahuètes.
- 3
Ajouter le feuilletine à la maryse.
- 4
Étaler, réserver au froid.
Prenez votre recette en photo : LogiBake l'extrait en quelques secondes. Et à partir des seuls ingrédients, l'IA génère aussi le procédé de fabrication professionnel — températures, temps, étapes techniques.
Voir la reconnaissance des recettesValeurs nutritionnelles
Pour 100g
Calories
515,9 kcalProtéines
5,6 gGlucides
55,3 gSucres
51,1 gLipides
30,4 gAcides gras saturés
18,2 gFibres
3,3 gSel
0,1 gAllergènes
LaitSoja
Allergènes, composition, DLC, poids, prix, valeurs nutritionnelles : LogiBake réunit tout sur une étiquette conforme. Le fond comme la forme, c'est vous qui décidez.
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LogiBake ne remplace pas votre savoir-faire.
Il vous donne les outils pour en tirer le meilleur.