Croustillant praliné
Ingrédients
g
Modifiez le poids total ou celui d'un ingrédient pour recalculer la recette, et saisissez vos coûts d'achat unitaires pour en estimer le coût total.
IngrédientsPoidsCoût unitaireCoût
Chocolat au lait 35%
g€/kg
Praliné amande-noisette
g€/kg
Feuilletine crêpes dentelle
g€/kg
Le coût de revient vient de vos factures
Saisir chaque coût d'achat à la main, c'est vite fastidieux. Dans LogiBake, une photo de vos factures suffit : le coût de revient est calculé automatiquement — matière et main-d'oeuvre.
Découvrir la gestion des facturesÉtapes de fabrication
- 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie
- 2
Rajouter le praliné et bien mélanger
- 3
Incorporer délicatement à l'aide de la maryse, le pailleté
Prenez votre recette en photo : LogiBake l'extrait en quelques secondes. Et à partir des seuls ingrédients, l'IA génère aussi le procédé de fabrication professionnel — températures, temps, étapes techniques.
Voir la reconnaissance des recettesValeurs nutritionnelles
Pour 100g
Calories
523,2 kcalProtéines
8,3 gGlucides
50,3 gSucres
33,7 gLipides
31,4 gAcides gras saturés
11,3 gFibres
2,2 gSel
0,3 gAllergènes
LaitSojaFruits à coque
Allergènes, composition, DLC, poids, prix, valeurs nutritionnelles : LogiBake réunit tout sur une étiquette conforme. Le fond comme la forme, c'est vous qui décidez.
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LogiBake ne remplace pas votre savoir-faire.
Il vous donne les outils pour en tirer le meilleur.