Fougasse provenzale
Ingredienti
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Impastare tutti gli ingredienti V1 4 min, V2 5 min.
- 2
Puntata 1h30 coperto con pellicola.
- 3
Stendere in ovale da 1,5 cm di spessore su teglia unta.
- 4
Tagliare incisioni a foglia (6-8 tagli).
- 5
Allargare i tagli con le dita.
- 6
Appretto 30 min.
- 7
Spennellare con olio d'oliva, salare (fior di sale).
- 8
Cuocere 15-18 min a 230°C. Deve risultare dorata e croccante.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
Allergeni
Allergeni, composizione, data di scadenza, peso, prezzo, valori nutrizionali: LogiBake riunisce tutto su un’etichetta a norma. Il contenuto e la forma li decide Lei.
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LogiBake non sostituisce il Suo saper fare.
Le dà gli strumenti per trarne il meglio.