Inserto al frutto della passione
Ingredienti
g
Modifica il peso totale o il peso di un ingrediente per ricalcolare tutta la ricetta
IngredientiPesoCosto unitarioCosto
Purea di frutto della passione
g€/kg
Zucchero semolato
g€/kg
Pectina NH
g€/kg
Succo di limone
g€/kg
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Mescolare a secco zucchero e pectina NH.
- 2
Scaldare la purea di frutto della passione a 40°C. Incorporare la miscela secca montando con frusta.
- 3
Portare a ebollizione 2 min. Aggiungere il succo di limone.
- 4
Colare in uno stampo in silicone o in stampi da inserto. Congelare 4h minimo.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
Calorie
132,0 kcalProteine
1,3 gCarboidrati
27,6 gZuccheri
25,4 gLipidi
0,4 gGrassi saturi
0,0 gFibre
0,8 gSale
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LogiBake non sostituisce il Suo saper fare.
Le dà gli strumenti per trarne il meglio.