Ciasto czekoladowe
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Rozpuść czekolady i olej w kąpieli wodnej do 35°C.
- 2
Utrzyj masło na pomadę w mikserze (rózga + palnik), wmieszaj rozpuszczone czekolady. Dokładnie wymieszaj.
- 3
Wmieszaj jajka, żółtka, cukier i sól w mikserze. Dobrze wyemulguj.
- 4
Wmieszaj mąkę, proszek do pieczenia i kakao w proszku. Dokładnie wymieszaj.
- 5
Dodaj kawałki czekolady oraz migdały/orzechy laskowe.
- 6
W małym mikserze ubij białka w 2 partiach i dobij cukrem.
- 7
Delikatnie wmieszaj białka do pierwszej masy.
- 8
Wlej do foremek na keksy wysmarowanych masłem i oprószonych mąką, następnie zamroź.
- 9
Rozmroź przed pieczeniem, piecz w 160°C przez około 45 min.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.