Coulis z mango (do lodów)
Składniki
g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
SkładnikiWagaKoszt jednostkowyKoszt
Puree z mango
g€/kg
Cukier drobny
g€/kg
Sok z cytryny
g€/kg
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Wymieszaj przecier z mango + cukier.
- 2
Podgrzej lekko (40°C), aby rozpuścić cukier.
- 3
Dodaj sok z cytryny.
- 4
Zmiksuj blenderem na gładko.
- 5
W razie potrzeby przecedź przez sito.
- 6
Schłodź szybko.
- 7
Przechowuj w chłodzie. Podawaj zimne na lodach i sorbetach.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Kalorie
117,6 kcalBiałka
0,4 gWęglowodany
28,3 gCukry
27,5 gTłuszcze
0,2 gTłuszcze nasycone
0,0 gBłonnik
0,8 gSól
0,0 gInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.