Fougasse prowansalska
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Wyrabiaj wszystkie składniki na V1 4 min, na V2 5 min.
- 2
Pointage (leżakowanie) 1 godz. 30 min pod folią.
- 3
Rozwałkuj na owal o grubości 1.5 cm na naoliwionej blasze.
- 4
Wykonaj nacięcia w kształt liścia (6-8 nacięć).
- 5
Rozchyl nacięcia palcami.
- 6
Rozrost 30 min.
- 7
Posmaruj oliwą z oliwek, posól (kwiat soli).
- 8
Piecz 15-18 min w 230°C. Ma być rumiana i chrupiąca.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.