Tuile koronkowy
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Rozpuść masło, ostudź do letniej temperatury.
- 2
Wymieszaj cukier puder + mąkę.
- 3
Dodaj białka jaj, wymieszaj szpatułką.
- 4
Dodaj letnie rozpuszczone masło, wygładź.
- 5
Rozprowadź cienko na macie silikonowej za pomocą szablonu lub grzbietem łyżki.
- 6
Piecz 6-8 min w 170°C aż do równomiernego złotego koloru.
- 7
Formuj natychmiast po wyjęciu z pieca (łuki, tuile, cygaro).
- 8
Przechowuj w suchym miejscu w szczelnym pojemniku.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.