Crocante de Praliné
Ingredientes
g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
IngredientesPesoCusto unitárioCusto
Chocolate ao leite 35%
g€/kg
Praliné de amêndoa e avelã
g€/kg
Feuilletine crepes dentelle
g€/kg
O custo total vem das suas faturas
Introduzir cada custo de compra à mão torna-se rapidamente fastidioso. No LogiBake, basta uma fotografia das suas faturas: o custo total é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Descobrir a gestão de faturasEtapas de fabrico
- 1
Derreter o chocolate em banho-maria
- 2
Adicionar o praliné e misturar bem
- 3
Incorporar delicadamente com a espátula a feuilletine
Fotografe a sua receita: o LogiBake extrai-a em poucos segundos. E, a partir dos ingredientes apenas, a IA gera também o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
Ver o reconhecimento de receitasValores nutricionais
Por 100g
Calorias
523,2 kcalProteínas
8,3 gHidratos de carbono
50,3 gAçúcares
33,7 gLípidos
31,4 gGorduras saturadas
11,3 gFibras
2,2 gSal
0,3 gAlergénios
LeiteSojaFrutos de casca rija
Alergénios, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo num rótulo regulamentar. O conteúdo e a forma, é você que decide.
Saber mais sobre a rotulagemOutras receitas da mesma categoria
O LogiBake não substitui o seu saber-fazer.
Dá-lhe as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.