Crumble

Zutaten

Zubereitungsschritte

1. 1

   Kalte Butter in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Mehl, Zucker und Butter von Hand oder im Mixer mit Flachschläger mischen.

3. 3

   Zusammenreiben bis eine grobe, sandige Textur entsteht. Nicht zu lange mischen.

4. 4

   Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen.

5. 5

   12–15 Min. bei 170 °C backen, zur Hälfte umrühren.

6. 6

   Vollständig auskühlen lassen. Luftdicht aufbewahren.