Mürbeteig (salzig)
Zutaten
Ihre Selbstkosten kommen direkt aus Ihren Rechnungen
Jeden Einkaufspreis von Hand einzutragen wird schnell mühsam. In LogiBake genügt ein Foto Ihrer Rechnungen: Die Selbstkosten werden automatisch berechnet — Material und Arbeitszeit.
Rechnungsverwaltung entdeckenZubereitungsschritte
- 1
Mehl und kalte Butter in Würfeln sablieren. Flügel V1.
- 2
Das Salz in den Eiern und dem Wasser auflösen. In die Sablage einarbeiten.
- 3
2-3 Mal mit dem Handballen fraisieren. Nicht kneten.
- 4
Mit Folie abdecken, 1 Std. kalt stellen.
- 5
Auf 3 mm ausrollen. Einlegen, einstechen.
- 6
Blindbacken bei Bedarf: Papier + Gewichte, 175°C 15 Min., Gewichte entfernen, 5-8 Min.
Fotografieren Sie Ihr Rezept: LogiBake liest es in wenigen Sekunden aus. Und allein aus den Zutaten erzeugt die KI auch den professionellen Herstellungsprozess — Temperaturen, Zeiten, technische Arbeitsschritte.
Rezepterkennung ansehenNährwerte
Pro 100g
Allergene
Allergene, Zusammensetzung, Verbrauchsdatum, Gewicht, Preis, Nährwerte: LogiBake vereint alles auf einem vorschriftsgemäßen Etikett. Inhalt und Gestaltung bestimmen Sie selbst.
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Es gibt Ihnen die Werkzeuge, um das Beste daraus zu machen.