Produzioni

Organizzare. Ripartire. Produrre.

Pianifichi la settimana, ripartisca i compiti e segua la produzione — tutto visibile su un unico piano.

Domani mattina, tutti sanno cosa devono iniziare appena arrivati?

Cosa resta da preparare questa settimana, concretamente?

« Sono sempre gli stessi che si ritrovano sommersi a fine settimana »

Questa settimana, chi ha fatto cosa esattamente?

0:00 / 0:00
Il metodo

Tutta la Sua produzione, visibile a colpo d'occhio

Le Sue gamme diventano un planning chiaro, organizzato in pochi trascinamenti.

  1. 1

    I prodotti pianificati nelle gamme e negli ordini compaiono automaticamente; una quantità modificata qui si aggiorna anche nella pagina Oggi, e viceversa

  2. 2

    I compiti di produzione compaiono, pronti per essere posizionati nella settimana

  3. 3

    Si organizza il piano con il drag-and-drop e si assegna una o più persone a ogni compito

  4. 4

    Si verifica la ripartizione del lavoro, si salva la settimana come modello e si stampa il piano

Un piano visivo e strutturato per organizzare il laboratorio, equilibrare il lavoro del team e leggere poi la sua performance.

La transizione

Cosa cambia

Prima

  • L'organizzazione della produzione resta spesso nella testa, o si trasmette a voce
  • Ciò che deve uscire domani non compare chiaramente in un unico posto
  • I compiti si distribuiscono alla giornata, senza una vera visione d'insieme sulla settimana
  • Appena arriva un imprevisto, bisogna ridire tutto o riorganizzare a mano
  • Passata la settimana, diventa difficile risalire a chi ha fatto cosa con precisione

Con LogiBake

  • I prodotti della settimana generano automaticamente i compiti da pianificare
  • Ricette, Azioni, Finiture, Bevande: ogni tipo di attività è distinto, e le finiture e le bevande vengono collocate automaticamente il giorno della vendita
  • Da un lato ciò che resta da pianificare, dall'altro la settimana: si organizza con il drag-and-drop
  • Il tempo di lavoro di ogni membro è visibile giorno per giorno, con un segnale visivo se qualcuno supera la capacità
  • Si salva una settimana tipo per non rifare tutto ogni lunedì, e si aggiungono i Suoi compiti se necessario
In concreto

Cosa ci guadagna

1

Quando costruisce la settimana

Può partire da una base già strutturata: prodotti pianificati, attività generate, finiture già collocate. Con un clic può ordinare le attività secondo il lavoro del laboratorio. La pianificazione diventa chiara e semplice da gestire.

2

Quando assegna il team

Si assegna con il drag-and-drop e si vede immediatamente la disponibilità residua di ogni membro sulla giornata.

3

Quando la settimana si muove

Se un ordine, una gamma o una quantità cambia dopo la pianificazione, LogiBake mostra che cosa aggiungere o togliere e adegua automaticamente le attività che possono esserlo.

4

Quando rilegge il periodo nelle analisi

Le assegnazioni fatte qui servono poi come base per una lettura più fine della produttività e della redditività per membro nelle analisi.

Da ricordare

Non è solo un calendario. È un visuale chiaro per organizzare la produzione, ripartire meglio il lavoro e comprendere la performance reale del team nelle analisi.

Organizzare. Ripartire. Produrre.

Passi all'azione