Blinis
Ingredienti
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Intiepidire il latte a 35°C, sciogliere il lievito.
- 2
Mescolare le 2 farine e il sale. Incorporare latte lievitato e tuorli.
- 3
Mescolare per ottenere un impasto liscio e denso. Lasciare lievitare 1h coperto.
- 4
Montare albumi, serrare con lo zucchero. Incorporare all'impasto.
- 5
Aggiungere il burro fuso tiepido.
- 6
Cuocere su piastra unta: mestolo di 8-10 cm, 2 min per lato.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
Allergeni
Allergeni, composizione, data di scadenza, peso, prezzo, valori nutrizionali: LogiBake riunisce tutto su un’etichetta a norma. Il contenuto e la forma li decide Lei.
Scopri di più sull’etichettaturaAltre ricette della stessa categoria
LogiBake non sostituisce il Suo saper fare.
Le dà gli strumenti per trarne il meglio.