Nadzienia

Adjika (pasta paprykowa)

Składniki

g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Czerwona papryka
g€/kg
Świeża czerwona papryczka chili
g€/kg
Czosnek świeży
g€/kg
Orzechy włoskie
g€/kg
Świeża kolendra
g€/kg
Ocet winny
g€/kg
Sól drobna
g€/kg
Mielony kozieradka
g€/kg

Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur

Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.

Poznaj zarządzanie fakturami

Etapy przygotowania

  1. 1

    Piecz papryki w piekarniku, aż skórka poczernieje.

  2. 2

    Obierz papryki ze skórki, usuń pestki.

  3. 3

    Usuń pestki z papryczek chili (zostaw kilka nasion dla ostrości).

  4. 4

    Zmiksuj grubo papryki + papryczki chili + czosnek + orzechy.

  5. 5

    Dodaj posiekaną kolendrę, ocet, sól, kozieradkę.

  6. 6

    Wymieszaj. Tekstura powinna pozostać ziarnista.

  7. 7

    Przełóż do słoika, przykryj cienką warstwą oliwy.

  8. 8

    Przechowuje się 2 tygodnie w chłodzie. Smak nasila się podczas odpoczynku.

Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.

Zobacz rozpoznawanie receptur

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
89,1 kcal
Białka
2,5 g
Węglowodany
7,3 g
Cukry
3,7 g
Tłuszcze
5,9 g
Tłuszcze nasycone
0,5 g
Błonnik
2,4 g
Sól
1,4 g

Alergeny

OrzechySiarczyny

Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.

Dowiedz się więcej o etykietowaniu

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.