Chleb panini
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Mieszać mąkę, wodę, drożdże, sól, oliwę z oliwek, szczyptę cukru: bieg 1 przez 4 min, bieg 2 przez 5 min.
- 2
Fermentacja wstępna 1 godz.
- 3
Podzielić na kawałki po 120 g. Uformować podłużne owale.
- 4
Ułożyć na blachach, oprószyć mąką.
- 5
Rozrost 45 min.
- 6
Piec 12–15 min w 220 °C.
- 7
Ostudzić na kratce. Przekroić i nadziewać.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.