Naan
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Rozpuść drożdże i cukier w letniej wodzie (35°C).
- 2
Wymieszaj mąkę i sól. Dodaj jogurt, olej i mieszankę z drożdżami.
- 3
Wyrabiaj na V1 przez 4 min, na V2 przez 5-6 min. Miękkie ciasto.
- 4
Fermentuj wstępnie 1h pod przykryciem.
- 5
Podziel na kawałki po 80-100 g, uformuj kule, odpręż przez 15 min.
- 6
Rozciągnij ręcznie na owalny kształt (5-6 mm).
- 7
Piecz w bardzo gorącym piecu 280-300°C (lub na kamieniu) przez 3-4 min. Posmaruj masłem po wyjęciu.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.