Crumble de Amêndoa
Ingredientes
g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
IngredientesPesoCusto unitárioCusto
Manteiga sem sal 82%
g€/kg
Açúcar mascavo claro
g€/kg
Farinha de trigo T55
g€/kg
Farinha de amêndoa
g€/kg
O custo total vem das suas faturas
Introduzir cada custo de compra à mão torna-se rapidamente fastidioso. No LogiBake, basta uma fotografia das suas faturas: o custo total é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Descobrir a gestão de faturasEtapas de fabrico
- 1
Arear manteiga fria em cubos, açúcar amarelo, farinha e farinha de amêndoa. Folha V1.
- 2
Reservar no frio.
Fotografe a sua receita: o LogiBake extrai-a em poucos segundos. E, a partir dos ingredientes apenas, a IA gera também o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
Ver o reconhecimento de receitasValores nutricionais
Por 100g
Calorias
522,9 kcalProteínas
5,4 gHidratos de carbono
48,5 gAçúcares
29,9 gLípidos
33,9 gGorduras saturadas
19,1 gFibras
1,9 gSal
0,0 gAlergénios
LeiteGlúten
Alergénios, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo num rótulo regulamentar. O conteúdo e a forma, é você que decide.
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O LogiBake não substitui o seu saber-fazer.
Dá-lhe as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.