Saftiger Biskuit mit Brombeeren
Zutaten
Ihre Selbstkosten kommen direkt aus Ihren Rechnungen
Jeden Einkaufspreis von Hand einzutragen wird schnell mühsam. In LogiBake genügt ein Foto Ihrer Rechnungen: Die Selbstkosten werden automatisch berechnet — Material und Arbeitszeit.
Rechnungsverwaltung entdeckenZubereitungsschritte
- 1
Die weiche Butter mit dem Salz, dem Zucker und dem Mark der Vanilleschote in der Rührmaschine schaumig schlagen.
- 2
Die mit dem braunen Zucker (Cassonade) weißschaumig aufgeschlagenen Eigelbe zugeben, dann das mit dem Zucker aufgeschlagene Eiweiß (Baiser).
- 3
Das zusammen gesiebte Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben.
- 4
Den Boden der zuvor ausgebutterten und mit braunem Rohrzucker ausgestreuten Ringe mit Masse bedecken.
- 5
Die frischen Brombeeren darauf verteilen, bis zur halben Höhe auffüllen und bei 165 °C 15 bis 20 Min. backen.
- 6
Warm ausformen.
Fotografieren Sie Ihr Rezept: LogiBake liest es in wenigen Sekunden aus. Und allein aus den Zutaten erzeugt die KI auch den professionellen Herstellungsprozess — Temperaturen, Zeiten, technische Arbeitsschritte.
Rezepterkennung ansehenNährwerte
Pro 100g
Allergene
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