Schneller Blätterteig (für Samosas)
Zutaten
Ihre Selbstkosten kommen direkt aus Ihren Rechnungen
Jeden Einkaufspreis von Hand einzutragen wird schnell mühsam. In LogiBake genügt ein Foto Ihrer Rechnungen: Die Selbstkosten werden automatisch berechnet — Material und Arbeitszeit.
Rechnungsverwaltung entdeckenZubereitungsschritte
- 1
Kalte Butter in große Würfel schneiden.
- 2
Mit Mehl, Salz und kaltem Wasser mischen. Butterstücke sichtbar lassen.
- 3
Ausrollen, in Drittel falten (Brief-Faltung). 4 Mal mit je 30 Min. Ruhezeit wiederholen.
- 4
Auf die gewünschte Dicke ausrollen.
- 5
Schneiden und formen (Dreiecke für Samosas, Quadrate usw.).
- 6
Bei 200 °C golden backen.
Fotografieren Sie Ihr Rezept: LogiBake liest es in wenigen Sekunden aus. Und allein aus den Zutaten erzeugt die KI auch den professionellen Herstellungsprozess — Temperaturen, Zeiten, technische Arbeitsschritte.
Rezepterkennung ansehenNährwerte
Pro 100g
Allergene
Allergene, Zusammensetzung, Verbrauchsdatum, Gewicht, Preis, Nährwerte: LogiBake vereint alles auf einem vorschriftsgemäßen Etikett. Inhalt und Gestaltung bestimmen Sie selbst.
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Es gibt Ihnen die Werkzeuge, um das Beste daraus zu machen.