Adjika (pasta de pimientos)
Ingredientes
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Asar los pimientos al horno hasta que la piel se ennegrezca.
- 2
Pelar los pimientos, despepitar.
- 3
Despepitar los chiles (dejar algunas semillas para el picante).
- 4
Triturar groseramente pimientos + chiles + ajo + nueces.
- 5
Añadir cilantro picado, vinagre, sal, fenogreco.
- 6
Mezclar. La textura debe quedar granulosa.
- 7
Envasar en tarro, cubrir con un hilo de aceite.
- 8
Se conserva 2 semanas en frío. El sabor se intensifica con el reposo.
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
Ver el reconocimiento de recetasValores nutricionales
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composición, fecha de caducidad, peso, precio, valores nutricionales: LogiBake lo reúne todo en una etiqueta reglamentaria. El fondo y la forma los decide usted.
Saber más sobre el etiquetadoOtras recetas de la misma categoría
LogiBake no sustituye su saber hacer.
Le da las herramientas para sacarle el máximo partido.