Hummus
Ingredientes
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Escurrir y enjuagar los garbanzos.
- 2
Triturar garbanzos + tahini + zumo de limón + ajo en el robot.
- 3
Añadir el agua helada progresivamente triturando.
- 4
Sazonar sal y comino.
- 5
Triturar 3-4 min para una textura muy lisa y cremosa.
- 6
Emplatar, formar un hueco con el dorso de la cuchara.
- 7
Verter aceite de oliva en el hueco, espolvorear pimentón.
- 8
Servir con pan pita o crudités.
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
Ver el reconocimiento de recetasValores nutricionales
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composición, fecha de caducidad, peso, precio, valores nutricionales: LogiBake lo reúne todo en una etiqueta reglamentaria. El fondo y la forma los decide usted.
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