Arepa
Ingredientes
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Mezclar harina de maíz + sal + agua tibia.
- 2
Amasar a mano 3 min hasta obtener una masa flexible sin grietas.
- 3
Dejar reposar 5 min.
- 4
Formar bolas de 80 g, aplanar en discos de 10 cm × 1,5 cm.
- 5
Cocer en plancha aceitada 5 min por cara (corteza dorada).
- 6
Terminar en horno 10 min a 200°C para cocer el interior.
- 7
La corteza suena hueco cuando está cocida.
- 8
Abrir en dos, rellenar al gusto (queso, frijoles, carne).
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
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Por 100g
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