Impasti

Crumble

Ingredienti

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Burro dolce 82%g
Zucchero di canna grezzog
Farina tipo 0g
Totale1600 g

Fasi di preparazione

  1. 1

    Sabler burro freddo a cubetti, zucchero di canna e farina. Foglia V1. consistenza sableuse.

  2. 2

    Riposare al freddo.

Valori nutrizionali

Per 100g

Calorie
487,4 kcal
Proteine
4,0 g
Carboidrati
56,6 g
Zuccheri
29,5 g
Lipidi
27,0 g
Grassi saturi
18,6 g
Fibre
1,0 g
Sale
0,0 g

Allergeni

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