Crumble alle mandorle
Ingredienti
g
Modifica il peso totale o il peso di un ingrediente per ricalcolare tutta la ricetta
IngredientiPesoCosto unitarioCosto
Burro dolce 82%
g€/kg
Zucchero di canna grezzo
g€/kg
Farina tipo 0
g€/kg
Farina di mandorle
g€/kg
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Sabbiare il burro freddo a cubetti con lo zucchero di canna grezzo, la farina e la farina di mandorle. Foglia V1.
- 2
Riposare al freddo.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
Calorie
522,9 kcalProteine
5,4 gCarboidrati
48,5 gZuccheri
29,9 gLipidi
33,9 gGrassi saturi
19,1 gFibre
1,9 gSale
0,0 gAllergeni
LatteGlutineFrutta a guscio
Allergeni, composizione, data di scadenza, peso, prezzo, valori nutrizionali: LogiBake riunisce tutto su un’etichetta a norma. Il contenuto e la forma li decide Lei.
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Le dà gli strumenti per trarne il meglio.