Biszkopt Joconde
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Ubić mielone migdały (tant-pour-tant), jaja i cukier na jasną masę.
- 2
Ubić białka na miękkie szczyty, dodać cukier na twardą bezę.
- 3
Wmieszać bezę do masy migdałowej.
- 4
Przesiać i delikatnie wmieszać mąkę.
- 5
Wmieszać roztopione masło.
- 6
Rozprowadzić na blachach wyłożonych papierem (2–3 mm).
- 7
Piec 8–10 min w 220 °C.
- 8
Odrywać papier póki ciepłe. Użyć od razu lub owinąć folią.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.