Dacquoise
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Ubić białka na sztywno, stopniowo dodając cukier.
- 2
Wmieszać przesiane cukier puder i mielone orzechy (migdały lub laskowe).
- 3
Dresować lub rozprowadzić na krążki na papierze do pieczenia (użyć szablonu).
- 4
Oprószyć cukrem pudrem.
- 5
Piec 20–25 min w 160 °C.
- 6
Powinno być chrupiące na zewnątrz, lekko miękkie w środku.
- 7
Użyć od razu lub przechowywać w szczelnym pojemniku.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.