Nadzienia

Insert z marakui

Składniki

g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Puree z marakui
g€/kg
Cukier drobny
g€/kg
Pektyna NH
g€/kg
Sok z cytryny
g€/kg

Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur

Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.

Poznaj zarządzanie fakturami

Etapy przygotowania

  1. 1

    Wymieszaj na sucho cukier i pektynę NH.

  2. 2

    Podgrzej przecier z marakui do 40°C. Wmieszaj suchą mieszankę, ubijając rózgą.

  3. 3

    Gotuj 2 min. Dodaj sok z cytryny.

  4. 4

    Wylej w ramkę silikonową lub formy do wkładów. Zamroź minimum 4h.

Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.

Zobacz rozpoznawanie receptur

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
132,0 kcal
Białka
1,3 g
Węglowodany
27,6 g
Cukry
25,4 g
Tłuszcze
0,4 g
Tłuszcze nasycone
0,0 g
Błonnik
0,8 g
Sól
0,0 g

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.