Nadzienia

Krem Chantilly cytrynowy

Składniki

g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Śmietanka 35%g€/kg
Laski wanilii€/piece
Limonkig€/kg
Czekolada białag€/kg
Żelatyna w listkach€/piece

Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur

Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.

Poznaj zarządzanie fakturami

Etapy przygotowania

  1. 1

    Połączyć zimną śmietankę, cukier puder i skórkę cytrynową.

  2. 2

    Ubić na twarde, ale nie ziarenkowate szczyty.

  3. 3

    Wmieszać łyżkę soku z cytryny.

  4. 4

    Użyć od razu lub schłodzić (maks. 4 godz.).

Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.

Zobacz rozpoznawanie receptur

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
387,8 kcal
Białka
3,8 g
Węglowodany
17,7 g
Cukry
17,4 g
Tłuszcze
33,6 g
Tłuszcze nasycone
21,1 g
Błonnik
0,0 g
Sól
0,1 g

Alergeny

MlekoSoja

Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.

Dowiedz się więcej o etykietowaniu

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.