Pão de Ló Fofo
Ingredientes
O custo total vem das suas faturas
Introduzir cada custo de compra à mão torna-se rapidamente fastidioso. No LogiBake, basta uma fotografia das suas faturas: o custo total é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Descobrir a gestão de faturasEtapas de fabrico
- 1
Na batedeira, branquear a manteiga mole, o sal, o açúcar e o aroma de baunilha.
- 2
Adicionar as gemas branqueadas com o açúcar mascavado e depois as claras em merengue com o açúcar.
- 3
Incorporar delicadamente a farinha e o fermento em pó peneirados juntos.
- 4
Guarnecer o fundo dos aros previamente untados com manteiga e passados no açúcar mascavado.
- 5
Dispor amoras frescas, completar até meia altura e cozer a 165° durante cerca de 15 a 20 min.
- 6
Desenformar a quente.
Fotografe a sua receita: o LogiBake extrai-a em poucos segundos. E, a partir dos ingredientes apenas, a IA gera também o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
Ver o reconhecimento de receitasValores nutricionais
Por 100g
Alergénios
Alergénios, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo num rótulo regulamentar. O conteúdo e a forma, é você que decide.
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