Guacamole
Ingredienti
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Tagliare gli avocado a metà, denocciolare.
- 2
Schiacciare la polpa con la forchetta (lasciare dei pezzi).
- 3
Tritare finemente cipolla, coriandolo, peperoncino privato dei semi.
- 4
Tagliare il pomodoro a brunoise (piccoli dadini).
- 5
Mescolare tutti gli ingredienti. Condire con sale e lime.
- 6
Coprire con pellicola a contatto diretto per evitare l'ossidazione.
- 7
Servire immediatamente o entro un'ora.
- 8
Disporre in una coppetta, accompagnare con chips di mais.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
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