Hummus
Ingredienti
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Scolare e sciacquare i ceci.
- 2
Frullare ceci + tahin + succo di limone + aglio al robot.
- 3
Aggiungere l'acqua ghiacciata progressivamente frullando.
- 4
Condire sale e cumino.
- 5
Frullare 3-4 min per una consistenza molto liscia e cremosa.
- 6
Disporre nel piatto, formare un incavo col dorso del cucchiaio.
- 7
Versare l'olio d'oliva nel incavo, spolverare di paprika.
- 8
Servire con pane pita o crudità.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
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