Ripieni

Pebre

Ingredienti

g
Modifica il peso totale o il peso di un ingrediente per ricalcolare tutta la ricetta
Pomodori
g€/kg
Cipolle bianche
g€/kg
Coriandolo fresco
g€/kg
Peperoncino ají verde
g€/kg
Olio d'oliva
g€/kg
Aceto di vino
g€/kg
Sale fino
g€/kg
Aglio fresco
g€/kg

Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture

Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.

Scopri la gestione delle fatture

Fasi di preparazione

  1. 1

    Tagliare i pomodori in cubetti fini (piccoli cubetti regolari).

  2. 2

    Tritare finemente l'cipolla e l'aglio.

  3. 3

    Tritare il coriandolo. Affettare il peperoncino (privarlo dei semi se si vuole meno piccante).

  4. 4

    Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.

  5. 5

    Condire sale, olio, aceto.

  6. 6

    lasciare riposare 30 min al freddo.

  7. 7

    Servire in salsiera o come condimento diretto.

  8. 8

    Accompagna empanadas, grigliate, pesce.

Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.

Vedi il riconoscimento delle ricette

Valori nutrizionali

Per 100g

Calorie
78,8 kcal
Proteine
1,0 g
Carboidrati
3,7 g
Zuccheri
2,5 g
Lipidi
6,4 g
Grassi saturi
0,9 g
Fibre
1,3 g
Sale
1,0 g

Allergeni

Solfiti

Allergeni, composizione, data di scadenza, peso, prezzo, valori nutrizionali: LogiBake riunisce tutto su un’etichetta a norma. Il contenuto e la forma li decide Lei.

Scopri di più sull’etichettatura

Altre ricette della stessa categoria

LogiBake non sostituisce il Suo saper fare.

Le dà gli strumenti per trarne il meglio.