Bretońskie kruche ciastko
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Utrzeć solone masło z cukrem na jasną masę.
- 2
Dodać żółtka jaj, wymieszać.
- 3
Przesiać i wmieszać mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę fleur de sel.
- 4
Rozwałkować ciasto na 1,5 cm grubości między dwoma arkuszami papieru.
- 5
Schłodzić w lodówce na 2 godz.
- 6
Wyciąć krążki 5–6 cm za pomocą rantu.
- 7
Ułożyć ranty na blasze (jako formy), posmarować wierzch jajkiem.
- 8
Piec 15–18 min w 170 °C. Złocisty kolor.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.