Ciasta

Kruszonka migdałowa

Składniki

g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Masło niesolone 82%
g€/kg
Cukier trzcinowy
g€/kg
Mąka pszenna T55
g€/kg
Mielone migdały
g€/kg

Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur

Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.

Poznaj zarządzanie fakturami

Etapy przygotowania

  1. 1

    Przetrzyj na piasek zimne masło w kostce, cukier trzcinowy, mąkę i mąkę migdałową. Mieszadło płaskie, 1. bieg.

  2. 2

    Odstaw do chłodu.

Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.

Zobacz rozpoznawanie receptur

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
522,9 kcal
Białka
5,4 g
Węglowodany
48,5 g
Cukry
29,9 g
Tłuszcze
33,9 g
Tłuszcze nasycone
19,1 g
Błonnik
1,9 g
Sól
0,0 g

Alergeny

MlekoGluten

Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.

Dowiedz się więcej o etykietowaniu

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.