Chantilly alla vaniglia
Ingredienti
g
Modifica il peso totale o il peso di un ingrediente per ricalcolare tutta la ricetta
IngredientiPesoCosto unitarioCosto
Panna liquida 35%
g€/kg
Mascarpone
g€/kg
Zucchero semolato
g€/kg
Baccelli di vaniglia
€/piece
Il costo di produzione nasce dalle Sue fatture
Inserire ogni prezzo d’acquisto a mano diventa presto un lavoro noioso. In LogiBake basta una foto delle Sue fatture: il costo di produzione si calcola in automatico — materie prime e manodopera.
Scopri la gestione delle fattureFasi di preparazione
- 1
Panna ben fredda e aromi nella vasca refrigerata.
- 2
Montare con frusta. Becco d'uccello.
Fotografi la Sua ricetta: LogiBake la estrae in pochi secondi. E a partire dai soli ingredienti, l’IA genera anche il processo di produzione professionale — temperature, tempi, fasi tecniche.
Vedi il riconoscimento delle ricetteValori nutrizionali
Per 100g
Calorie
366,9 kcalProteine
2,5 gCarboidrati
11,4 gZuccheri
11,3 gLipidi
34,4 gGrassi saturi
21,7 gFibre
0,0 gSale
0,1 gAllergeni
Latte
Allergeni, composizione, data di scadenza, peso, prezzo, valori nutrizionali: LogiBake riunisce tutto su un’etichetta a norma. Il contenuto e la forma li decide Lei.
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